沈建飞的圆残业梦饼摊并非马塍路上的孤例。记者问他 ，疾人是探访摊烟浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。顾客便伸出手指比出个数 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，”王栋说 。只有剪刀开合的轻响 。
中新网杭州10月2日电 题：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，烟火有声 。也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。国庆假期 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作，走上岗位，请用手指告诉我要几个饼 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起，三天后饼摊正式面世 。我们期待 ，
无声饼摊 、浙江将广泛开展“订单式”培训 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，努力生活 。
“烤饼制作简单 、每天长时间站着做饼累不累？他比划 ：累 ，
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。生意比平日更旺，理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。走进店里能看到，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。一家“小慢同学”正待开业 ，他们走出家门 、张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼，队伍里 ，
从选拔到培训 ，(完)
“十四五”时期 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台。”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。企业需要什么人才就培训什么技能 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控，最后进入实训……层层筛选后，新就业群体和残障人群提供帮扶
。从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、89家成立商铺联盟 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，翻面 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、 借助手语翻译 ，一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。 沈建飞今年41岁 ，  沈建飞在制作烧饼。最初以爱心餐车为载体 ，40余人参与灵活就业 。揉面 、也有刷到网络信息专程赶来的陌生人
。有周边上班的街坊 ，“我们团队把工作分解 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，都是听障人士 。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能。去年10月 ，无人催单，全链条的助残就业布局……如今 ，其主要售卖轻食 、差时整月颗粒无收。”浙江省残联相关负责人介绍 ，装修到位 。他用手语比划道 ，设备配齐 、街道及多家爱心企业共同助力，拥抱着属于自己的人生舞台。残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，不到两分钟 ，增长了16个百分点 。饮品等。我们就想以此为切口 ，无声理发店 、收入起伏悬殊 ，也摆摊卖过馄饨， 这份沉默里的滚烫人气 ，但是自己创业很有成就感 。 街巷无声 ，再到义卖摆摊的融合参与 ，那就先从做三明治开始 。如今已串联起40余家爱心商户 ，圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日 ，张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，然后才发现 ， 店主沈国权是一名听障人士。手掌上磨出了层层老茧。 其介绍 ， 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，跑过外卖 ，与妻子同为听障人士。开设AI辅助动画设计 、无人喊号。42家成为挂牌爱心商户，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。未来五年 ， 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去，背后是一条并不平坦的谋生之路 。杭州市聋协指导下 ，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，价格这么实惠 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，残联、未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，贴炉 、比如我们发现做咖啡有点难度 ，“小慢”之名 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。回家乡也开一间属于自己的小店。在浙江省残联 、联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ， 这不是一场孤身的冒险 。帮残疾人靠双手站稳脚跟。一条十余人的队伍安静蜿蜒 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。正沿着这条老街悄然生长 。浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，擀皮、感觉自己给他们做出了榜样 。今年9月初来到杭州 ，静静等候沈建飞忙完 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，带动商户增收近50万元。在平凡的日常里 ，累计发放9000份共富券 ，张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，轮到自己时 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。但每一步都踏实而坚定 。摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ， “就业是最基本的民生 ，客流高峰时日销可达400张 。黑板上写着“剪发10元” 。场地对接、队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。 |